Sebzeli sulu kofte
500 gr kiyma
1 cay k karabiber
1 fiske kekik
1 tatli kasigi kimyon
1 tatli k tuz
1 adet sogan rendesi
Sarimsak rendesi
Bu magzemelerden ceviz buyuklugunde kofteler yapip teflon tavada yagini salacak ve hafif kofteler kendini toplayacak kafar pisiriyoruz ve firin tepsimize dokuyoruz
Sebzeler icin
2 adet patlican
2 adet patates
10 adet butun sarimsak
1 sb bezelye
4 adet kirmizi ve yesil biber
Sebzelerimizi dograyip koftelerin uzerine dokup tepsimize yayalim
2 yemek kasigi salca 1 litre su karistirarak ocakta biraz kaynatalim ve magzememizin uzerine hafif cikacak sekilde dokelim sos yetmez ise biraz daha arttirabilirsiniz 180 derece firinda pisirelim iftarlar icin harika ve cooook bereketli mutlaka deneyin