Kiymali ev yapimi pide
5 sb un
Yarim paket kuru maya
1 yemek kasigi seker
1 tatli kasigi tuz
2 yemek kasigi yogurt
3 yemek kasigi sivi yag
Ilik su
Ic harci icin
250 gr kiyma
1 adet sogan
2 adet domates
3 yesil biber
1 kirmizi biber istege gore
Maydonoz
Tuz
Toz kirmizi biber
Firindan cikan pidelerimizi yumusamasi icin kenarlarina tereyag veya margarin surup uzerini bezle kapatalim bu tariften 10 adet cikiyor afiyet olsun🍕☕😊😉😙

Kalbura basti tarifi
125 gr tereyagi yada margarin
1 cay bardagi sivi yag
1 cay bardagi sut
1 yemek kasigi irmik
1 fiske tuz
Yarim paket kabartmatozu
3 sb yakin un
Serbet icin
3 sb seker
3.5 sb su
Yarim kucuk limon
Icine ceviz findik fistik ne isterseniz koyabilirsiniz
Yapilisi butun magzemeleri bir kabin icine koyup yoguralim tereyagimiz soguk olursa daha iyi olur kucuk kucuk dograyip kullanabiliriz. Yogurdugumuz hamuru dolapta dinlendirirsek daha guzel oluyor mumkunse aksamdan yogurup sabah icine cevizini koyup seklini verince pisirip ve daha sonra hazirladigimiz soguk serbeti uzerine dokersek tadindan yenmez artik. Butun serbeti cekiyor . gelecek misafirimize serbetini dokup birgun sonra dolaptan cikarip servis yapabiliriz coook guzel oluyor tavsiye ederim yiyenler cok begeniyor cokta kolay yapimi ben bicakla sekil verdim en kolayi o oluyor simdiden hepinize afiyet olsun🍴👍😘

Zencefilli kahveli kek supeeeer

Malzemeler
4 yumurta
1 bucuk sb seker
1 sb sut
1 fincan su
1 sb sivi yag
2.5 yada 3 sb un
3 corba k kakao
1 cay k toz zencefil
2 paket kabartma tozu
170 derece firinda pisiriyoruz
Sosu icin.
1 bucuk sb sut
125 gr bitter cikolata
1 corba kasigi kakao
1 tatli kasigi turk kahvesi
2 corba k toz seker
Sosumuzu ocokta karistirarak 1 tasim kaynatip ocagi kapatiyoruz pisen kekimizi iliyinca dilimleyip ilik sosumuzuda dokup servis yapalim cok lezzetli oluyor mutlaka deneyin alisilmisin disinda bir kek amasuper 🍵

Kabakli borek
Malzemeler
3 sb un
1 paket maya
1 cayb siviyag
2 corba k yogurt
Tuz aldigi kadar ilik su
Uzeri icin yumurta sarisi
Ic harci icin
2 kabak buyuklugune gore degisir
1 tutam dereotu veya meletura
2 yumurta
100gr kasar peyniri
Ior yada beyaz peynir
Karabiber tuz
Hamurumuzu yogurup 2 ye boluyoruz dikdortgen borcama yarisini acip tabana seriyoruz hazirladigimiz ic harci uzerine koyup diger parcayida acip en uste seriyoruz sonra yumurta sarisi surup kesiyoruz corukotu serpip ilik ortamda 15 dk bekletip nar gibi kizarincaya dek pisiriyoruz . unutmayin kabaklarimizi rendelemeyelim sulanir kucuk kucuk dogranmasi gerekiyor cok basit ve cok lezzetli kabak yemegen cocuklarimiz icin super bir tarif

Kolay kek
3 adet yumurta
1 sb seker
Yarim sb sut
Yarim sb su
Yarim sb siviyag
1 paket vanilya
2paket kabartmatozu
Un
Miktari onemli degil size kalmis istediginiz kadar kuru uzum damla cikolata
Siz daha farkli seylerde koyabilirsiniz
Yumusacik bir kek oluyor. Ohhh cok guzel kokuyor sagur icin hafif bir kek oldu🌸

Tavuk Dolmasi
1 adet butun tavuk
1 sb pirinc
2 adet sogan
1 tatli kasigi karabiber
Tuz
1 fincan kus uzumu
1 yemek kasigi tepeleme tereyegi
2 yemek k siviyag
Ic harcipisirmek icin su
Yapilisi
Ilk once tavugumuzu temizleyip yikayalim ve firinda pisirmek istedigimiz tebsiye koyolim
Soganlari ince ince dograyip yag ile tavamizda kavuralam ve yikamis oldugumuz piricleri uzerine dokup karistiralim karabiber tuz kusuzumu ekleyelim istege gore ic fistik kestane de koyula bilir biraz kavurup 1 sb su ile pisirelim ama biraz diri kalsin tovugun suyu ilede firinda pisecek. Resinde gosterdigim gibi icini doldurduktan sonra but tarafina derinin altinada koyalim ki bereketli bir pilavimiz olsun . islemimiz bitince igne ile tacugumuzun karnini dikelim ve firin posetimize koyalim uzerine resimdeki gibi goz karari tereyagi koyup kapatalim ve igne ile ust kisimlardan 5 yerini delelim 200 derecede yaklasik 1 1bucuk saat uzeri kizaranadek pisirelim
Iftarlarimiz icin harika bir yemek agiyet olsun

 Hashasli irmik tatlisi
3 yumurta
1 sb seker
Yarim sb gecik irmik
Yarim sb hashas
1 sb yogurt
1 sb siviyag
2 paket kabartmatozu
1 paket vanilya yada limon kabugu rendesi
2 sb un kivama gore fazla yada az olabilir
Bu magzemelerden kek yapip 180 derecede pisirelim
Serbeti icin
3 sb seker
3 bucuk sb su
5 damla limom suyu
Kaynayinca 10 dk sonra ocagi kapatalim
Kek ve serbet ilik olsun sicak olursa hamurlasabilir uzerini hindistancevizi ile susleyebiliriz Cok kolay ve piratik bir tatli afiyetolsun

Sebzeli sulu kofte
500 gr kiyma
1 cay k karabiber
1 fiske kekik
1 tatli kasigi kimyon
1 tatli k tuz
1 adet sogan rendesi
Sarimsak rendesi
Bu magzemelerden ceviz buyuklugunde kofteler yapip teflon tavada yagini salacak ve hafif kofteler kendini toplayacak kafar pisiriyoruz ve firin tepsimize dokuyoruz
Sebzeler icin
2 adet patlican
2 adet patates
10 adet butun sarimsak
1 sb bezelye
4 adet kirmizi ve yesil biber
Sebzelerimizi dograyip koftelerin uzerine dokup tepsimize yayalim
2 yemek kasigi salca 1 litre su karistirarak ocakta biraz kaynatalim ve magzememizin uzerine hafif cikacak sekilde dokelim sos yetmez ise biraz daha arttirabilirsiniz 180 derece firinda pisirelim iftarlar icin harika ve cooook bereketli mutlaka deneyin

Laz boregi tatlisi
20 adet baklavalik yufka
250 gr tereyagi
Muhallebisi icin
1 litre sut
4 kasik tepeleme un
2 kasik nisasta
Yarim sb seker
1 yumurta
1 paket venilya
Serbeti icin
3 sb seker
3 sb su
Yapilisi
Firin tepsimize 2 adet yufka koyup
Erittigimiz tereyagini firca yardimi ile surelim bunu 5 kez toplam 10 yufka olacak 11 ve 12ci yufkayi yanlamasina koyup tepsiden disari sarkittiralim muhsllebiyi dokup sarkan kisimlari katlayalim ki disina muhallebimiz tasmasin geri kalan 8 yufkayida arasini yaglayarak koyalim vebekletmeden keselim kesimi biraz dikkat istiyor .kestikten sonra geri kalan yagimizi uzerine dokelim 1 gece dolapta uzeri streclenmis olarak beklerse daha guzel oluyor. Findigi ister muhallebiye ister uzerine atabilirsiniz 280 derecede pisirin pisirdigimiz serbetide uzerine dokun
Serbet soguk tatli sicagi cikmasi yani biraz ilimasi gerekir . bakmayin boyle uzun uzun yazdim ama cok kolay ve coook lezzetli

uc iki bir pogaca

3 adet kabartmatozu
2 sb yogurt
1 sb siviyag
3 yemek kasigi seker
1 tatli kasigi tuz
Aldigikadar un
Icine siz istediginizi koyabilirsiniz
Sekli verince hicbirsey surmeden galeta ununa batiralim bekletmeden 180 derecede pisirelim
Cok kolay ve cokta ekonomik deneyince cok begeneceksiniz

Ekler tarifi
125gr margarin
1sb su
1sb un
Mugallebisi icin
3 sb sut
3 yk un 2 yk nisasta
1 bucuk cay bardagi seker
Vanilya
125 gr margarini ocakta eritip 1 sb suyu icine ekleyip kaynatiyoruz kaynayan suyun ucine un ekleyip karistiriyoruz biraz pisince altini kapat
Soguyan hamurun icine 3 adet yumurtayi teker teker ekleyip iyice kasikla karistiriyoruz santi torbasi ile sikip 180 derecede 40dk pisiriyoruz pisen hamurlarin arasini kesip muhallebi koyuyoruz uzerine benmari usulu eritilmis cikolata dokup bir gece dolapta bekletiyoruz ve servis ediyoruz

Muhallebili kadayif
300gr kadayif
5 yk seker
2 yk tereyagi
1 cay.b ceviz
Muhallebisi icin
1 litre sut
1 su bardagi un
1 sb seker
1 paket vanilya
Muhallebi soguyunca icine toz kiremsanti
Kadayifi ocakta yag ve seker ile kizarincaya kadar pisiriyoruz  borcama yarisini yayiyoruz ve hazirlamis oldugumuz muhallebiyi dokup geri kalan kadayifida uzerine serpiyoruz buzdolabinda en az 4 saat beklettikten sonra servis yapabiliriz

Cemenli yumak pogaca

Cevizli susamli kurabiyem

Cilek recelim