17 Ağustos 2017 Perşembe

Yaş pastalar















Bisküvili pasta tarifi



Bisküvili pasta
1 buçuk paket bisküvi
2 paket kakaolu puding
Üzerine
Dolapta beklettgimiz pastayı kalıptan çıkarınca 1 paket krem şanti şurup onunda üzerine benmari usulü eritigimiz 100gr çikolata mizi dokelim ☺️ afiyet olsun 😘


15 Ağustos 2017 Salı

Açma tarifi






 💖tereyağlı puf açma 💖
Supeeeer diyebileceğim ezber bozan bir açma süper ötesi muhteşem oluyor gelsin o zaman malzemeler 😊
1 su bardağı ılık süt
Yarım su bardağı ılık su
Yarım su bardağı sıvı yağ
3 buçuk yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kuru maya
Hamurumuzu yoğurup hemen şekil verelim ve kabarana kadar bekleyelim 180 derece​de 25 dk pişirelim 
Üzeri için 
1 buçuk yemek kaşığı tereyağı ni ocakta eritelim hafif kizarmaya baslayacaginda 1 tatlı kaşığı un koyup kavuralim un yanmadan ocaktan indirelim fırından çıkan açmalarımiza 5 dk sonra sicak tereyağını fırça yardımı ile surelim 
Puf puf ağızda kaybolan açmalarımizi afiyetle yiyelim 
AFİYET OLSUN
💁


10 Ağustos 2017 Perşembe

Köstebek pasta tarifi







 köstebek pasta
Köstebek pasta hiç bu kadar kolay olmamıştı hem lezzetli hem pratik 💖💖💖
Malzemeler
4 yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
4 yemek kaşığı kakao
2 su bardağı un ( kıvama göre biraz fazla olabilir)
2 paket kabartma tozu
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dokelim ve 180 derece fırında 30 dk pişirelim. Dikdörtgen borcomin içine sığacak kadar kekin kenarlarını kesip ortadaki keki borcam a yerleştirelim soğuyunca süt ile islatalim
Kalan kek parçalarını robottan çekelim ve muhallebi yi kekin üzerine döktükten sonra üzerine ekleyelim
Muhallebi için
3 sb süt
3 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı mısır nişastası
Yarım sb şeker
2 paket toz kremsanti
İsteğe göre muhallebi yerine pasta kreması da kullanabilirsiniz afiyet bal şeker olsun canlar 👋👋👋😉


22 Temmuz 2017 Cumartesi

Hatay'ın biberli ekmegi









Merhaba bugün sizlere Hatay'ın biberli ekmegini yapacağım gelsin o zaman malzemeler 😄
6 sb un
1 buçuk tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı şeker
1 paket kuru maya
1 buçuk su bardağı ilik süt
1 su bardağı ilik su
Yarım çay bardağı sıvı yağ
 Üzeri için:
1 kase çökelek
2 adet ince doğranmış soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 çay bardağı zeytinyağı
Maydanoz,susam, kekik, tuz
Yapılış aşamalarini sırasıyla çekmeye çalıştım inşallah yeterli olur şimdiden afiyet olsun 😍 biz yedik çok beğendik sizlerde begenirsiniz umarım🍴☕

27 Ağustos 2016 Cumartesi

Maden sulu kek


Maden sulu kek
3 yumurta
Tepeleme 1 su bardağı şeker
1 şişe maden suyu
Yarım su bardagindan biraz fazla sivi yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Hamurdan biraz ayırdım ve kakao ekledim . İlk önce beyazi sonra kakaolu karışımı döktüm . Kakaonun tam üzerine damla cikolata attım . Kakaolu bölgede eriyen çikolata ayrı bir lezzet verdi . Evde süt yok kek yapamadım derdi de yoook . Maden suyu süt gibi hemen bozulmadığı için evede uzun sure durabilir ve süt olmadigi zaman yardıma maden suyu geliiiir🤗😇 Afiyet olsun

22 Ağustos 2016 Pazartesi

Haşhaş ezmesi gömbe


Hashasli gömbe
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
4 yemek kaşığı şeker
1 fiske tuz
1 paket kuru maya
1 çay bardağı sıvı yağ
Yumurtanin beyazı içine sarısı üzerine
Arasına sürmek için 5 yemek kaşığı haşhaş ezmesini yaklaşık 1 çay bardağı sıvı yağ ve 1 çay bardağı şeker ile karistiriyoruz.
Öncelikle hamurumuzu altı parçaya bölüp yemek tabağı büyüklüğünde açıyoruz. Üzerini haşhaş ezmesini şurup ust uste koyuyoruz. En usteki parçaya surmuyoruz . Biraz açıp şeritler halinde kesiyoruz. Çamaşır sıkar gibi yapıp şekil verdikten sonra yuvarlak borcama koyuyoruz
Hamurların hepsi bitince yumurta sayısını surup 20 dk mayalanmaya bırakıyoruz. Kabaran hamurumuzu 180 derecede kızarana kadar pisiriyoruz AFİYET BAL SEKER OLSUN 😴😴😴 Ben yataaar😴😴😴😴😴